《食戟之灵》中为什么绘里奈对创真料理的审查给了不合格?

在动画《食戟之灵》第二集里,作为审查官的“神之舌”剃切绘里奈对幸平创真的料理试吃时感觉很好,但最后却给了不合格,有观众对此表示不理解:如果是单纯为了突出人物的傲娇性格,那么未免显得有矫枉过正之意;作为评委来说,这一点来看完全失格。

《食戟之灵》中为什么绘里奈对创真料理的审查给了不合格?

但假如仔细分析,情况并不简单。

从第二集的开头就可以看的出来,绘理奈是个完美主义者,这也算是她能力带来的影响——常人吃起来再美味的东西,在她口里,所有缺陷都无所遁形。

正是因为如此,绘理奈不可能是个不在乎味道的人,所以也不可能是个吃什么都好,不挑剔的人。

这样一来,这种能力反而是种痛苦,因为当缺点无法无视,那就会被无限的放大。

别忘了吃东西是人每天都要做的事,在绘理奈遇上真正挑不出问题的食物前,她吃什么都不满足,吃什么都不快乐。在原作漫画里,绘理奈有个憧憬的厨师,也崇拜著他那堪称完美的料理;而正是这个人,让绘理奈坚持著料理的完美。而更巧的是,绘理奈也拥有著卓越的料理才能,让她有能力自己实际去追求那个顶点。

绘理奈是史上最年少就加入十杰的人,受人畏惧、景仰,完美无瑕的女王,这是她以自身能力所攀上的高峰,也是她自信基石堆叠出的高度。所以她才更加无法容忍轻易就进入这领域的创真,而且还是以“那种方式”。

若说创真的料理是大众风格,那绘理奈的料理该是什么呢?

就是与创真完全相对的完美、华丽、不折不扣的高级料理了。

能成就高级料理的是高超的技术,技术则需才能的撑持,而掌握技术者自然就有属于自己的自豪。

打从部落时代,人类就出现阶级的制度。这是为什么?就是上位者能掌握着他们才掌握的事物。

第二集中的那些厨二代,为何瞧不起创真,因为他们拥有属于与上层者的自豪。米其林主厨跟一般餐厅的等级不可能没差,所以不可能没有差别意识(先不管她们有没有相应的实力,但累世功名的结果,有名无实并不罕见。)

而创真的创意,却是与技术相对的事物。那道伪装蛋拌饭,不论是炒蛋或肉冻,以作法而言并不难,可贵的是结合两者的巧思。

然而,技术性来讲,终归是一道“技术简单”的料理。

而绘理奈正是因此而动摇,为这“技术简单”的料理。

既然绘理奈的自信建构在精炼技术上,那技术简单却又好吃到她无法挑出弱点的料理,不就是对她最大的讽刺?

绘理奈不惜违反职业道德,也要否定创真,正是因为他直接动摇了绘理奈的核心。那已经是顾不得公平这种外在的事了本体受到危险,最直接的办法就是去除威胁,结果当然就是用评委权限行使否决权了。


《食戟之灵》中为什么绘里奈对创真料理的审查给了不合格?

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